???油燜大蝦的家常做法???
發布時間:2025-03-20 17:18:06來源:
想在家也能吃到地道的潛江油燜大蝦嗎?那就跟著這份簡單易學的菜譜動手試試吧!??
首先準備好新鮮的大蝦,剪去蝦須和蝦腳,清洗干凈后備用。接著熱鍋加油,放入姜蒜爆香,再加入適量豆瓣醬翻炒出紅油。接著把處理好的大蝦倒入鍋中,大火快速翻炒均勻,讓每只蝦都裹滿醬汁。??
隨后加入秘制調料(包括醬油、醋、糖等),以及一些啤酒或清水,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。待湯汁濃郁時撒上蔥花點綴,最后收汁即可出鍋。一碗熱騰騰的油燜大蝦就完成啦!??
這道菜色澤誘人,香氣撲鼻,蝦肉Q彈鮮嫩,每一口都能感受到滿足感!??快叫上家人一起享受這美味吧~??
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