多吃深海魚(yú) ?? ndash 紅燒鲅魚(yú)的做法_多吃深海魚(yú) ndash
?? 深海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
深海魚(yú)富含Omega-3脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)心腦血管健康特別有益。今天就來(lái)分享一道簡(jiǎn)單又美味的紅燒鲅魚(yú)做法,讓你輕松享受深海魚(yú)的鮮美與營(yíng)養(yǎng)!
????? 紅燒鲅魚(yú)的做法
1?? 鲅魚(yú)清洗干凈后切塊,用料酒腌制15分鐘去腥;
2?? 鍋中熱油,加入姜片爆香,放入鲅魚(yú)塊煎至兩面金黃;
3?? 倒入適量醬油、老抽調(diào)色,再加水沒(méi)過(guò)魚(yú)塊,加入冰糖和香葉調(diào)味;
4?? 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘,最后撒上蔥花即可出鍋!
??? 小貼士
鲅魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí),適合紅燒或清蒸。搭配一碗白米飯,簡(jiǎn)直絕配!多吃深海魚(yú)不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能讓生活更健康哦~??
?? 健康飲食,從今天開(kāi)始!
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