??素餡包子的做法??
發布時間：2025-03-19 09:07:01來源：
今天給大家分享一款簡單又美味的素餡包子做法！??無論是早餐還是夜宵，它都是不錯的選擇哦～
首先準備材料：新鮮的韭菜一把、豆腐一塊、香菇幾個、雞蛋兩個，還有面粉和酵母適量。先把韭菜洗凈切碎，香菇泡軟后剁成小丁，豆腐壓成泥備用。??接著打入雞蛋炒熟，加入所有蔬菜混合均勻，并調入鹽、香油調味，素餡就做好啦！??
接下來制作面團：將面粉與酵母按比例混合，慢慢加水揉成光滑的面團，醒發至兩倍大。發酵好的面團分成小劑子，搟成圓形薄皮，包入素餡捏緊封口。最后放入蒸鍋靜置15分鐘二次醒發，開火蒸10分鐘左右即可出鍋！?
香噴噴的素餡包子出爐啦！?咬上一口，外皮松軟，內餡鮮香多汁，健康又滿足！快動手試試吧～??
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