?? 就愛這一口:雪菜黃魚面的做法 ??
發布時間:2025-03-18 18:01:09來源:
寒冷的冬日,一碗熱騰騰的雪菜黃魚面總能帶來滿滿的幸福感!?? 今天就來分享這款簡單又美味的家常料理吧~
首先準備好食材:新鮮黃魚一條、雪里蕻(雪菜)、生姜、蒜末和面條。? 黃魚處理干凈后切塊,用少許鹽腌制片刻,這樣更入味哦!腌制的同時,將雪菜洗凈切碎備用。接著起鍋熱油,放入姜片爆香,再加入黃魚煎至兩面金黃,散發出誘人的香味~??
隨后倒入適量清水,大火煮開后轉小火慢燉15分鐘,讓魚肉更加鮮嫩多汁。此時加入雪菜和蒜末,繼續燉煮幾分鐘,湯底瞬間變得鮮美無比!?? 最后放入煮好的面條,稍微攪拌一下即可關火。一碗色香味俱全的雪菜黃魚面就完成啦!??
快來試試這道暖心美食吧,每一口都是幸福的味道~??
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