?? 四季豆炒肉的做法 ??
發布時間：2025-03-17 04:08:05來源：
?? 準備食材：
首先，準備好新鮮的四季豆和優質豬肉。四季豆要挑選翠綠飽滿的，豬肉可以根據個人喜好選擇瘦肉或五花肉。此外，還需要一些蒜末、姜片和干辣椒，增加風味哦！
?? 烹飪步驟：
1?? 將四季豆洗凈后掐去兩頭，切成均勻的小段，豬肉切薄片備用。
2?? 鍋中倒入適量油，加熱后放入蒜末和姜片爆香，再加入豬肉翻炒至變色。
3?? 接著放入四季豆，大火快速翻炒幾分鐘，直到四季豆變得鮮綠且微微軟熟。
4?? 最后撒上少許干辣椒提味，加鹽、醬油調味，翻炒均勻即可出鍋！
?? 小貼士：
- 四季豆一定要炒熟，避免引起腸胃不適。
- 炒的過程中火候要適中，保持四季豆的脆嫩口感。
?? 美味完成！ 這道菜色彩搭配鮮艷，營養均衡，非常適合家常餐桌。快試試吧，讓你的家人贊不絕口！???
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