??黃花魚這樣做,鮮香美味超下飯!??
發布時間:2025-03-17 03:24:20來源:
今天給大家分享一道家常美味——紅燒黃花魚??。黃花魚肉質細嫩,富含蛋白質和多種營養元素,搭配簡單的調料就能做出一道色香味俱佳的家常菜。首先,將黃花魚清洗干凈,在魚身兩側劃幾刀,方便入味?。接著,用姜片和料酒腌制15分鐘去腥增香。熱鍋涼油,放入黃花魚小火慢煎至兩面金黃,散發出誘人的香氣??。然后加入生抽、老抽、糖、醋和清水調成醬汁,大火煮沸后轉小火燉煮10分鐘,讓湯汁充分滲入魚肉中。最后撒上蔥花點綴,一盤色澤紅亮、味道鮮美的紅燒黃花魚就完成啦??!這道菜不僅適合家庭聚餐,也是宴請賓客的好選擇。快動手試試吧,讓家人感受舌尖上的幸福??!
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