自制家常清湯火鍋的做法 ????
發布時間：2025-03-17 00:12:18來源：
隨著天氣轉涼，來一鍋熱騰騰的清湯火鍋再適合不過了！??今天就教大家如何輕松制作一款簡單又美味的家常清湯火鍋。首先準備好新鮮的食材，比如嫩豆腐、蘑菇、青菜、粉絲等，這些都是火鍋的好搭檔。??同時準備一鍋高湯，可以用雞骨架或骨頭熬制，加入姜片和蔥段去腥提香。熬制過程中記得撇去浮沫，讓湯底更加清澈鮮美。?等到湯底沸騰后，就可以開始涮菜啦！將各種食材依次放入鍋中，看著它們慢慢吸收湯汁的味道，真是令人垂涎欲滴。最后別忘了調制蘸料，蒜泥、醬油、香油混合而成的醬料絕對能讓口感更上一層樓。??快來試試吧，給自己和家人一個溫暖的美食體驗！??
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