?牛奶紅糖開花饅頭，香甜又好看，快來試試吧！??
發布時間：2025-03-16 19:40:37來源：
首先準備好食材：面粉、牛奶、紅糖和酵母。先把酵母用溫牛奶化開，靜置5分鐘讓它活化。接著將面粉和牛奶酵母液混合，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。??
發酵好后，把面團分成小劑子，每個劑子包入適量紅糖，像包包子一樣捏緊收口。然后放在蒸籠里二次發酵20分鐘，讓饅頭更加松軟。??
當饅頭明顯變大時，開火蒸15分鐘，關火后再燜3分鐘。出鍋的饅頭就像盛開的花朵一樣，紅糖融化后形成漂亮的紋路，咬一口軟糯香甜，奶香味十足，簡直是早餐界的顏值擔當！????
快動手試試吧，讓家人感受這份甜蜜與溫暖！??
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