??打印四川豆花的做法??
發布時間：2025-03-16 08:43:49來源：
四川豆花是中國傳統美食之一，以其嫩滑口感和獨特風味深受大家喜愛。今天就來分享一下如何制作這道美味吧！??
首先準備食材：嫩豆腐、石膏粉或葡萄糖酸內酯、清水、辣椒油、花椒粉、醬油、香蔥等調味料。準備好這些后，就可以開始啦！??
制作步驟如下：
1?? 將石膏粉或葡萄糖酸內酯溶于溫水中，攪拌均勻備用。
2?? 把嫩豆腐放入鍋中煮沸，然后倒入調好的石膏液，輕輕攪拌均勻。
3?? 蓋上蓋子靜置約15分鐘，讓豆花凝固成型。
4?? 最后根據個人口味添加辣椒油、花椒粉、醬油等調料，撒上香蔥即可享用。
一碗熱騰騰、香噴噴的四川豆花就做好了！??快試試看吧，保證讓你回味無窮！?
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