??家常美味酸辣蘿卜絲 & 蘿卜纓炒肉末 ??
發布時間：2025-03-16 06:44:02來源：
?? 開胃小菜：酸辣蘿卜絲
提到冬天的爽口小菜，怎能少了酸辣蘿卜絲？將新鮮白蘿卜切成細絲，撒上少許鹽腌制片刻，去除多余水分后，加入切好的辣椒圈和蒜末，淋上香醋和生抽，最后撒點白糖提鮮。拌勻后的蘿卜絲酸辣適中，脆嫩可口，簡直是下飯神器！?
?? 暖心主菜：蘿卜纓炒肉末
別浪費蘿卜纓哦！它可是營養豐富的寶貝。先將肉末用料酒、醬油腌制入味，熱鍋涼油爆香姜片后下肉末翻炒至變色，再加入洗凈切段的蘿卜纓快速翻炒，調入適量鹽和雞精即可出鍋。翠綠的蘿卜纓搭配金黃的肉末，不僅顏值在線，還滿是清香與肉香交織的幸福感。??
?? 小貼士：無論是酸辣蘿卜絲還是蘿卜纓炒肉末，都建議選用最新鮮的食材，這樣才能最大程度保留食物的原汁原味哦～快試試吧，為家人奉上一道簡單又美味的家常菜！??
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