??盤絲酥餅的做法 | 每一口都是甜蜜誘惑??
發布時間：2025-03-16 06:34:56來源：
提到酥餅，你是不是已經流口水了？今天就來教大家制作一款超級美味的盤絲酥餅！這款酥餅外皮金黃酥脆，內里層次分明，每一口都能感受到幸福的味道～??
首先準備好食材：面粉、豬油（或植物油）、白糖、芝麻等。第一步是和面，將普通面粉與豬油混合，揉成光滑的面團，然后靜置松弛一會兒。接著準備糖餡，用白糖和少量水熬制成糖漿備用。把松弛好的面團搟成薄片，均勻涂抹糖漿后撒上芝麻，再卷起來切成小劑子。每個劑子都像個小藝術品呢！??
最后一步就是煎制啦！平底鍋加熱后放入小劑子，小火慢煎至兩面金黃即可出鍋。剛出鍋的盤絲酥餅香氣四溢，咬上一口，層層酥脆，甜而不膩，簡直是下午茶的最佳伴侶～??
快動手試試吧，讓家人朋友也嘗嘗這份甜蜜滋味吧！??
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