?? 開篇小引

大家好！今天要給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——西紅市炒蛋！這道菜色香味俱全，紅黃相間，看著就讓人食欲大增。無(wú)論是早餐還是晚餐，它都能輕松成為餐桌上的亮點(diǎn)。?

?? 準(zhǔn)備食材

首先，我們需要準(zhǔn)備新鮮的西紅柿（也就是大家熟悉的西紅市）和雞蛋。西紅柿建議選擇個(gè)頭適中、顏色鮮艷的，這樣炒出來(lái)的菜品更加誘人。雞蛋則需要4-5個(gè)，具體數(shù)量可以根據(jù)人數(shù)調(diào)整哦！此外，還可以準(zhǔn)備少許鹽、糖和蔥花來(lái)提味。蔥花可以提升整體香氣，讓這道菜更有層次感。??

?? 烹飪步驟

1?? 西紅柿洗凈后切成小塊備用，雞蛋打入碗中攪拌均勻。

2?? 熱鍋涼油，倒入打好的雞蛋液，待其稍微凝固時(shí)翻炒幾下，盛出備用。

3?? 鍋中再加一點(diǎn)油，放入切好的西紅柿塊，加入適量鹽和少量糖，翻炒至軟爛出汁。

4?? 最后將炒好的雞蛋倒回鍋中，與西紅柿混合均勻，撒上蔥花即可出鍋啦！

?? 成品展示

一盤熱騰騰的西紅市炒蛋就完成啦！金黃的雞蛋包裹著酸甜的西紅柿，每一口都充滿了幸福感。這道菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還特別適合忙碌的工作日快速制作。快動(dòng)手試試吧！??

?? 結(jié)尾互動(dòng)

如果你嘗試了這道菜，記得在評(píng)論區(qū)告訴我你的感受哦！或者你還有哪些改良版本，也可以一起交流呀！??