嫩姜炒雞塊的做法 ???
發布時間：2025-03-15 23:30:17來源：
??【美食分享】嫩姜炒雞塊的做法 ??
想要吃出雞肉的鮮嫩多汁，又想感受姜的清香與辛辣？試試這道嫩姜炒雞塊吧！這道菜色香味俱全，簡單易做，非常適合家庭聚餐哦～??
首先，準備好新鮮的雞腿肉和嫩姜。雞腿肉切塊后用料酒、生抽腌制15分鐘，去腥增香。嫩姜切片備用，記得挑選表皮光滑的小嫩姜，味道更佳哦！??
接著熱鍋涼油，將雞塊下鍋翻炒至變色，再加入姜片繼續翻炒，香氣撲鼻而來。最后加入適量鹽、糖調味，淋上少許老抽上色，炒勻即可出鍋。一道色香味美的嫩姜炒雞塊就完成啦！????
快動手試試吧，這道菜絕對能讓你胃口大開，幸福感爆棚！????
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