蔬果清燉牛肉湯的做法 ??????
發布時間：2025-03-15 23:11:55來源：
?? 準備食材
想要制作一道健康美味的蔬果清燉牛肉湯，你需要準備新鮮的牛腩500克、胡蘿卜2根、土豆1個、洋蔥半個、西紅柿2個，還有幾片姜和一些蔥段。此外，別忘了清水和適量的鹽調味。?
?? 烹飪步驟
首先，將牛腩切塊后用熱水焯水去血沫，撈出備用。接著，在鍋中加入清水，放入牛腩、姜片和蔥段，大火煮沸后轉小火慢燉1小時，讓牛肉充分釋放鮮味。?
?? 加入蔬菜
一小時后，依次加入切塊的胡蘿卜、土豆和洋蔥，繼續燉煮30分鐘。最后放入西紅柿，再燉15分鐘，直到所有食材軟爛入味。此時，撒上適量鹽調味即可出鍋！調味時可以根據個人口味調整哦～??
?? 享受美味
這道湯清淡卻不失濃郁，既有牛肉的醇香，又有蔬菜的清甜，特別適合秋冬季節享用。一碗熱騰騰的蔬果清燉牛肉湯端上桌，暖心又暖胃！????
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