??打印山藥木耳炒肉的做法 ??
發布時間：2025-03-15 17:52:05來源：
??今天給大家分享一道簡單又營養的家常菜——山藥木耳炒肉！這道菜色香味俱全，不僅顏值在線，還富含膳食纖維和蛋白質，非常適合忙碌的工作日享用。??
首先準備食材：新鮮山藥一根、黑木耳一小把、瘦豬肉適量。將山藥去皮切片后用清水浸泡防止氧化；木耳提前泡發洗凈；豬肉切成薄片，加入少許鹽、生抽腌制十分鐘。?
接著開始烹飪：熱鍋涼油，先下入肉片快速翻炒至變色，盛出備用。再倒入少量油，放入山藥片翻炒幾下，加入泡好的木耳繼續翻炒均勻。最后把炒好的肉片倒回鍋中，調入適量的鹽、雞精調味，撒上蔥花點綴即可出鍋！??
一道美味的山藥木耳炒肉就完成啦！看著就很有食欲，趕緊動手試試吧～????
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