生拌茼蒿怎么做 ????
發布時間：2025-03-15 17:27:40來源：
茼蒿是一種營養豐富的蔬菜，富含維生素和礦物質，非常適合追求健康飲食的朋友。今天就來教大家如何制作一道清爽可口的生拌茼蒿！??
首先，準備新鮮的茼蒿一把，清洗干凈后瀝干水分。接著，將茼蒿切成適合入口的小段，放入一個大碗中。為了增加風味，可以加入一些切碎的大蒜末和小米椒圈，喜歡酸味的話還可以加點檸檬汁或醋。調味料方面，適量的鹽、糖和一點點香油是必不可少的。把這些調料均勻地撒在茼蒿上，然后戴上手套輕輕抓拌，讓每一片茼蒿都裹上調料。?
最后，嘗一嘗味道是否合適，如果覺得不夠濃郁，可以再調整一下調料的比例。裝盤時，可以撒上一些芝麻或者花生碎作為點綴，不僅美觀還能提升口感。??
這道生拌茼蒿色澤鮮綠、味道清新，是一道非常適合夏天享用的涼菜。快試試吧！??
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