西蘭花怎么做 ??
發布時間：2025-03-15 13:40:01來源：
西蘭花是一種營養豐富的蔬菜，不僅顏值在線，還特別適合健康飲食愛好者。那么，怎么才能做出一道既簡單又美味的西蘭花呢？首先，清洗是關鍵。將西蘭花掰成小朵，用淡鹽水浸泡一會兒，可以有效去除表面的雜質和蟲卵。接著，燒一鍋開水，加入少許鹽和幾滴油，這樣焯出來的西蘭花顏色更翠綠。焯水時間不宜過長，約1-2分鐘即可撈出瀝干。
接下來就是烹飪環節啦！可以選擇清炒的方式，熱鍋涼油后放入蒜末爆香，再倒入西蘭花快速翻炒，最后加點鹽和雞精調味，簡單幾步就能搞定。如果想要更有創意，可以用胡蘿卜片和玉米粒搭配西蘭花，做成彩虹版的營養套餐，顏值瞬間提升好幾個檔次。最后，記得裝盤時稍微擺盤一下，再點綴幾顆枸杞或者紅椒絲，拍照發朋友圈絕對吸睛哦！???
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