??栗子雞湯怎么做???
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 18:40:40來(lái)源：
秋天到了，又到了吃栗子的好時(shí)節(jié)！一碗熱騰騰的栗子雞湯不僅暖胃，還能滋補(bǔ)身體。今天就來(lái)教大家如何制作這道美味佳肴吧～??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮栗子20顆、雞腿肉500克、枸杞一小把、紅棗幾顆，以及姜片和蔥段適量。食材的選擇很重要哦，新鮮的栗子會(huì)讓湯更香甜。??
接著是烹飪步驟：
1?? 栗子去殼后用熱水焯一下，去掉表面的澀味；
2?? 雞肉切塊，冷水下鍋焯水，去除血沫；
3?? 將所有材料放入砂鍋中，加入足量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)；
4?? 最后加入枸杞和鹽調(diào)味即可。
這碗栗子雞湯不僅味道鮮美，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合秋冬季節(jié)食用。一碗下肚，全身都暖洋洋的，幸福感爆棚！??
快動(dòng)手試試吧，給自己和家人一份溫暖的關(guān)愛(ài)～??
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