剝殼小技巧：?教你輕松搞定糖炒栗子?
發布時間：2025-03-14 18:21:52來源：
秋天來了，街頭巷尾飄著糖炒栗子的香氣，是不是讓你垂涎欲滴？其實自己在家也能做出香甜軟糯的栗子哦！首先準備新鮮的板栗，用刀在每顆栗子上劃個小口，這樣既能快速入味，又能方便剝殼 ??。接著將栗子放入鍋中，加入適量砂糖和清水，小火慢慢翻炒，直到栗子表面均勻裹上一層誘人的糖衣。最后撒點黃油提香，關火燜一會兒，一顆顆金黃誘人的糖炒栗子就完成啦！剝開硬殼，里面是粉糯香甜的果肉，每一口都是滿滿的幸福感。記得趁熱吃，不然涼了殼會變硬哦！??小貼士：炒的時候一定要耐心，火候適中才能保證栗子不糊也不生?？煸囋嚢?，享受屬于你的甜蜜時光 ????
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