?蔥包燴兒怎么做？嘗試這道經典杭幫菜?
發布時間：2025-03-14 16:02:25來源：
提到杭州美食，蔥包燴兒絕對榜上有名！它外酥里嫩，蔥香四溢，是很多人的心頭好。制作起來其實并不復雜，只需要準備好豆腐皮、油條、甜面醬和小蔥等材料即可。首先，將油條切成小段，再把豆腐皮包裹住油條卷成筒狀，用牙簽固定。接著，在平底鍋中倒入適量油，將包好的蔥包燴兒放入鍋中小火煎至金黃酥脆。最后，蘸上甜面醬，撒點小蔥點綴，一盤香氣撲鼻的蔥包燴兒就完成啦！??
這道菜不僅色香味俱佳，還承載著老杭州人的記憶。無論是作為下酒菜還是日常小吃，都讓人回味無窮。快動手試試吧，讓這份傳統美味延續下去！????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
