??早餐新選擇！排骨粥的精選做法 ??
發布時間：2025-03-14 14:09:56來源：
清晨的一碗熱騰騰的排骨粥，絕對是開啟活力一天的最佳方式！不僅暖胃，還能為身體補充滿滿能量。今天就來教大家如何做出一碗香氣撲鼻、口感細膩的排骨粥吧！??
首先準備好新鮮的豬肋排和優質大米。將排骨冷水下鍋焯水去腥，撈出后用清水沖洗干凈。接著將大米淘洗干凈，放入砂鍋中加水煮沸。等米粒開花時，加入處理好的排骨，再倒入少許料酒去腥提香。??
接下來就是耐心等待啦！小火慢燉約1小時，期間記得攪拌防止粘底哦～最后加入適量鹽調味，撒上蔥花或香菜點綴即可。一碗色澤金黃、香味濃郁的排骨粥就完成啦！?
快來試試這道簡單又美味的家常粥品吧，每一口都是滿滿的幸福感！??
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