?蒸冬瓜怎么做？簡單又健康的小清新料理?
發布時間：2025-03-14 13:42:11來源：
冬瓜是一種低熱量、高營養的食材，特別適合夏天食用。今天教大家一道簡單易做的蒸冬瓜，清爽又美味！??
首先準備好新鮮的冬瓜，先將冬瓜洗凈去皮，然后切成厚片或者條狀。接著在每一片冬瓜上撒少許鹽，腌制10分鐘，這樣可以去除多余水分，讓口感更佳。?
接下來，將腌好的冬瓜整齊地擺放在盤子里，可以根據個人口味加入一些蔥花、姜絲或者蒜末提香。如果喜歡更豐富的味道，還可以加一點醬油或者蠔油。調味料的選擇完全取決于你的喜好哦！??
最后一步，把裝好冬瓜的盤子放入已經燒開水的蒸鍋中，大火蒸8-10分鐘即可。出鍋后淋上幾滴香油，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴！??
這道蒸冬瓜不僅做法簡單，而且保留了冬瓜的原汁原味，非常適合家庭日常餐桌。快試試吧！??
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