??打印紅燒小龍蝦的做法??
發布時間：2025-03-14 11:36:58來源：
炎炎夏日，小龍蝦無疑是餐桌上的明星選手！今天就來教大家如何輕松制作一道香辣誘人的紅燒小龍蝦吧！???
首先，準備好新鮮小龍蝦500克，用鹽水浸泡半小時去泥沙，再用刷子仔細清洗外殼。接著準備配料：姜蒜切片、干辣椒剪段、蔥切段備用。熱鍋涼油，放入適量花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜炒出香味，再倒入小龍蝦翻炒至變色。此時加入兩勺生抽、一勺老抽調色調味，再撒入少許糖提鮮。倒入啤酒沒過小龍蝦，大火煮開后轉小火燜煮15分鐘，讓湯汁充分滲透進蝦肉中。最后撒上蔥段，大火收汁即可出鍋啦！????
這道紅燒小龍蝦色澤誘人，麻辣鮮香，每一口都讓人回味無窮！快動手試試吧，保證讓你欲罷不能！????
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