豬肉大蔥餡餅怎么做 ???
發布時間：2025-03-14 05:49:54來源：
想要在家自制美味的豬肉大蔥餡餅嗎？那就跟著這份簡單易懂的教程來試試吧！首先準備食材：新鮮的五花肉、大蔥、面粉和一些調味料。將面粉加水揉成光滑的面團，蓋上濕布醒發半小時；五花肉剁成肉餡，加入切碎的大蔥、生抽、老抽、鹽和香油攪拌均勻，讓餡料更加入味。
接著把醒好的面團分成小劑子，搟成薄餅，包入調好的肉餡，像包包子一樣封口捏緊，再輕輕按扁成餅狀。熱鍋加油，放入餡餅，用中小火慢慢煎至兩面金黃酥脆即可出鍋。咬一口外皮酥脆、內餡鮮嫩多汁的豬肉大蔥餡餅，幸福感爆棚！????記得搭配一碗熱騰騰的湯，完美的一餐就完成啦！??
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