?? 巧克力制作的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 04:37:05來源：
想要親手制作一塊香濃誘人的巧克力嗎？今天就來教你簡單幾步搞定！首先準(zhǔn)備好原材料：純可可脂、糖粉和奶粉（可根據(jù)口味調(diào)整比例）。如果喜歡果仁或干果，也可以提前準(zhǔn)備一些哦～ ???
第一步是融化可可脂，記得用隔水加熱的方式，溫度不要超過45℃，以免破壞它的營養(yǎng)成分哦～融化后加入糖粉攪拌均勻，再撒入適量奶粉，繼續(xù)攪拌到順滑無顆粒的狀態(tài)。如果喜歡更豐富的口感，可以在這一步加入堅(jiān)果碎或者蔓越莓干，混合均勻即可。 ????
接下來就是定型環(huán)節(jié)啦！將混合好的巧克力液倒入模具中，輕輕震幾下排出氣泡，然后放入冰箱冷藏約半小時(shí)。待其完全凝固后，取出脫模，一顆顆精致的手工巧克力就完成啦！ ????
快嘗一口自己做的巧克力吧，甜而不膩，幸福滿滿！ ????
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