下飯菜 ???——嗆口小辣椒的做法
發布時間：2025-03-14 03:19:23來源：
在這個追求味蕾刺激的時代，一道酸辣開胃的小菜總能讓人胃口大開！今天就來教大家制作一款超級下飯的“嗆口小辣椒”。這道菜不僅做法簡單，還能為平淡的日常增添一抹亮色。
首先，準備好新鮮的小辣椒和大蒜，清洗干凈后晾干水分。接著，在鍋中倒入適量油，加熱至五成熱時放入切好的蒜片爆香，隨后加入辣椒快速翻炒。為了讓辣椒更有味道，可以加入少許鹽、糖以及醋調味，再撒上一點花椒粉提鮮。炒制過程中一定要注意火候，避免辣椒炒糊。最后，裝盤即可享用。
這道菜色澤鮮艷，口感脆爽，辣中帶酸，非常適合搭配米飯食用。無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，它都能成為你餐桌上的亮點。快來試試吧！??
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
