?? 南瓜花卷怎么做 ??
發布時間：2025-03-14 01:16:21來源：
?南瓜花卷不僅顏值在線，還帶著南瓜的自然香甜，超級適合家庭早餐或下午茶！想學做這款美味嗎？快跟著步驟走吧～
首先，準備好食材：南瓜泥 ??（約150克）、普通面粉 ??（300克）、酵母 ??（3克）和適量清水。將南瓜蒸熟后搗成泥，稍微放涼備用。接著，把南瓜泥、酵母和面粉混合，慢慢加入清水揉成光滑的面團，蓋上濕布發酵至兩倍大。（大約需要1小時哦～）
發酵好后，取出面團排氣，搟成長方形薄片 ??，再刷上一層融化的黃油 ??，從一側卷起，切成大小均勻的小段。用筷子在中間輕輕壓一下，讓花卷形成漂亮的紋路。最后放入蒸鍋，二次醒發20分鐘后開火，大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘即可出鍋！
?? 出鍋后的南瓜花卷金燦燦的，香氣撲鼻，咬一口松軟又有嚼勁，南瓜的清甜在舌尖綻放！快動手試試吧～ ???
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