?? 韭菜雞蛋湯怎么做？簡單三步教你輕松搞定！ ??
發布時間：2025-03-14 01:07:20來源：
春天到了，韭菜鮮嫩多汁，搭配雞蛋煮一碗熱騰騰的湯，不僅味道清香，還特別營養哦！今天就教大家做這道家常美味。??
第一步：準備工作?
先準備好新鮮的韭菜一把（約150克），洗凈切段；兩個雞蛋打散備用。鍋里加適量清水，燒開后加入少許鹽調味。
第二步：煮湯?
水開后倒入打好的雞蛋液，用筷子輕輕攪拌，形成漂亮的蛋花。接著放入韭菜段，稍微焯燙幾秒鐘即可關火。此時可以撒上一點點胡椒粉提味，喜歡的話還可以滴幾滴香油增加香氣。
第三步：裝盤享用??
將熱騰騰的韭菜雞蛋湯盛入碗中，看著翠綠的韭菜和金黃的蛋花，是不是很有食欲呢？快叫家人一起品嘗吧！這道湯清淡爽口，既適合早餐，也能作為飯后的暖心補給。??
快來試試吧，簡單又美味，保證讓你贊不絕口！??
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