蒜蓉大蝦怎么做 ??
發(fā)布時間:2025-03-14 00:39:08來源:
炎炎夏日,一道鮮香四溢的蒜蓉大蝦絕對是餐桌上的明星菜品!??想知道如何制作這道美味嗎?跟著步驟走,讓你輕松成為廚房高手~
首先準備好新鮮的大蝦,剪去蝦須和蝦腳,挑出蝦線,洗凈備用。接著將大蒜剁成蒜蓉,姜切片,小蔥切段,這些都是調味的關鍵哦!??然后熱鍋涼油,放入蒜蓉爆香,散發(fā)出誘人的香味時,加入大蝦翻炒至變色。這個時候可以加入少許料酒去腥,再撒上姜片和蔥段提味,繼續(xù)翻炒均勻。??最后調入適量鹽、糖和生抽,讓每只蝦都裹滿濃郁的醬汁,最后淋上一點香油,出鍋前撒點蔥花點綴,簡直太誘人了!?
是不是很簡單呢?快來試試吧!??蒜蓉大蝦不僅味道絕佳,顏值也超高,絕對是家人朋友聚餐的好選擇~
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