??清炒四季豆怎么做???
相信很多人都喜歡簡單又美味的家常菜,今天就來教大家做一道色香味俱全的清炒四季豆吧!????
首先,準(zhǔn)備好新鮮的四季豆,清洗干凈后去掉兩頭和筋,切成適合入口的小段。記得處理四季豆時(shí)一定要徹底清洗哦,干凈衛(wèi)生才健康!??
接著,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,再倒入四季豆翻炒。??可以選擇用大火快炒,這樣可以保持四季豆的脆嫩口感。如果覺得干的話,可以適量加一點(diǎn)水,但不要太多,避免變成燉煮。??
最后,加入鹽、雞精調(diào)味,撒上一點(diǎn)點(diǎn)糖提鮮,翻炒均勻后就可以出鍋啦!?一道清爽可口的清炒四季豆就完成啦!??
這道菜不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,非常適合日常餐桌。快動(dòng)手試試吧,保證讓你吃得開心又滿足!????
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