??羊肉排骨湯溫暖你的冬天??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-13 21:57:51來源：
寒冷的冬天，來一碗熱騰騰的羊肉排骨湯再合適不過了！??這次教大家做一道簡單又滋補(bǔ)的家常版羊肉排骨湯。首先準(zhǔn)備好新鮮的羊排和羊肉，記得先用清水浸泡半小時(shí)去血水哦。??接著將羊排放入冷水鍋中焯水，加入幾片姜片和料酒，去除腥味。撈出后用溫水沖洗干凈備用。
準(zhǔn)備一些配料，比如胡蘿卜??、白蘿卜、枸杞和紅棗，它們不僅能增加營養(yǎng)，還能讓湯更鮮甜。把所有材料放入燉鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。期間可以適當(dāng)加鹽調(diào)味，但不要放太多，因?yàn)樵恫抛铛r美。??
最后，撒上一把香菜點(diǎn)綴，一鍋香氣四溢、暖胃暖心的羊肉排骨湯就完成啦！一碗下肚，整個(gè)人都舒坦了。冬天喝它，不僅驅(qū)寒暖身，還能補(bǔ)氣血呢！??快試試吧～??
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