????烤羊肉(烤箱版)怎么做??
想在家輕松做出美味的烤羊肉嗎?跟著這份簡(jiǎn)單易懂的教程,用烤箱就能搞定!首先,準(zhǔn)備好新鮮的羊肉塊,切成適合入口的小塊,這樣更容易入味。接著,調(diào)制腌料:將生抽、老抽、蜂蜜、橄欖油、孜然粉、辣椒粉、蒜末混合均勻,放入切好的羊肉,讓每一塊肉都裹上濃郁的調(diào)料,腌制至少1小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng)越入味哦~?
預(yù)熱烤箱至200℃,將腌好的羊肉放在鋪好錫紙的烤盤上,間隔擺放,避免粘連。烤制15分鐘后取出翻面,再刷一層腌料,繼續(xù)烤10-15分鐘,直到表面金黃酥脆。期間記得觀察火候,防止焦糊。?
最后撒上一把白芝麻和蔥花點(diǎn)綴,一盤香氣四溢的烤羊肉就完成啦!搭配一杯冰啤酒或清爽飲料,簡(jiǎn)直是夏日聚會(huì)的完美選擇~????快試試吧,美味不容錯(cuò)過(guò)!
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