白面包怎么做 ????
發(fā)布時間:2025-03-13 20:10:16來源:
?想要親手制作一款松軟可口的白面包嗎?那就跟著下面的步驟來吧!首先準備好所需材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、雞蛋2個、黃油50克、糖60克、鹽5克和酵母5克。把這些材料按照順序放入面包機或者手工揉面,記得先液體后固體的原則哦!
? 揉面大約需要20分鐘,直到面團光滑且有彈性。接著將面團放入碗中,蓋上保鮮膜,在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。當面團發(fā)酵好后,將其取出排氣并分成均勻的小劑子,然后整形放入烤盤進行二次發(fā)酵。
?? 最后一步就是預熱烤箱至180℃,將面包放入烤約20-25分鐘,直至表面金黃即可出爐啦!快用刀切開一塊,熱騰騰的白面包散發(fā)著迷人的香氣,咬一口滿嘴留香,簡直幸福到飛起!????
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