? 辣炒年糕怎么做?美味秘訣大公開! ??
泡上一碗軟糯的年糕,是開啟韓式料理的第一步!先把年糕條煮至半透明,撈出備用。接著,調(diào)制靈魂醬汁:一勺辣椒醬+兩勺番茄醬+少許糖和醋,攪拌均勻,酸甜微辣剛剛好。熱鍋冷油,加入切好的洋蔥絲和青椒塊,翻炒出香味后倒入調(diào)好的醬汁,再加點(diǎn)水燒開。把煮好的年糕丟進(jìn)去,讓它充分吸收醬汁的味道,最后撒上一把熟芝麻提香。??
這道辣炒年糕不僅顏值在線,口感更是Q彈有嚼勁,每一口都讓人欲罷不能!無論是搭配炸雞還是單獨(dú)享用,都是治愈心情的絕佳選擇。?? 快動手試試吧,讓你的廚房充滿幸福的味道!??
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