??胡蘿卜木耳炒肉絲的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-13 17:38:55來(lái)源：
健康又美味的家常菜來(lái)啦！??今天教大家做一道簡(jiǎn)單易學(xué)的胡蘿卜木耳炒肉絲。這道菜色彩豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡，特別適合忙碌的工作日哦！??????
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的胡蘿卜切絲，黑木耳提前泡發(fā)洗凈，瘦肉切成細(xì)絲備用。調(diào)味料也很簡(jiǎn)單，鹽、生抽、淀粉和少許料酒即可。Knife_and_fork:
接著熱鍋涼油，先將肉絲用少許鹽、生抽和淀粉腌制片刻，下鍋快速翻炒至變色后盛出備用。然后利用鍋中余油，放入胡蘿卜絲和木耳翻炒，加入少量清水燜煮幾分鐘，直至胡蘿卜變軟。最后把炒好的肉絲回鍋，與蔬菜混合均勻，撒上一點(diǎn)蔥花提香，一盤(pán)色香味俱全的胡蘿卜木耳炒肉絲就完成啦！Chef's_kiss:
快動(dòng)手試試吧，保證讓你吃得開(kāi)心又健康！???
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