??青瓜蛋花湯的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-13 17:19:10來源：
春天來了，萬物復(fù)蘇，最適合喝一碗清新可口的青瓜蛋花湯！這道湯不僅做法簡單，還營養(yǎng)豐富，非常適合忙碌的工作日或是想要輕松養(yǎng)生的日子。??
首先，準(zhǔn)備好食材：新鮮黃瓜一根、雞蛋兩個(gè)、鹽適量、雞精少許、香油幾滴和清水一大碗。第一步，將黃瓜洗凈后切成薄片或小塊，雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。接著，在鍋中加入清水煮沸，放入黃瓜片，用中小火煮至黃瓜變軟。這個(gè)時(shí)候，緩緩倒入打好的雞蛋液，邊倒邊用筷子輕輕攪拌，讓蛋花散開成漂亮的形狀。最后，加入適量鹽和雞精調(diào)味，淋上幾滴香油提香即可出鍋。??
這碗青瓜蛋花湯，顏色清爽，味道鮮美，黃瓜的清甜與蛋花的滑嫩完美結(jié)合，一口下去仿佛置身于初春的田野間。快動(dòng)手試試吧，給自己和家人一份溫暖又健康的關(guān)愛！???
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