【蘋果酸奶西米露教程】蘋果酸奶西米露是一款清爽解膩的甜品，適合在夏日或飯后享用。制作過程簡單，食材常見，非常適合家庭動手嘗試。以下是詳細的步驟和所需材料整理。
一、
蘋果酸奶西米露結合了蘋果的香甜、酸奶的醇厚以及西米的Q彈口感，是一款健康又美味的飲品。制作時需先煮好西米，再搭配新鮮蘋果和酸奶，最后加入適量糖或蜂蜜調味即可。整體操作簡單，適合初學者嘗試。
二、材料與步驟表格
| 項目 | 內容 |
| 所需材料 | - 西米 50克 - 蘋果 1個（中等大小） - 酸奶 200毫升（原味或希臘酸奶） - 糖/蜂蜜 適量（根據口味） - 清水 適量 |
| 制作步驟 | 1. 煮西米：將西米放入鍋中，加水煮至透明，約15分鐘。撈出過冷水，防止粘連。 2. 處理蘋果：蘋果洗凈去核切丁，可加入少許檸檬汁防止氧化變色。 3. 混合食材：將煮好的西米、蘋果丁放入碗中，加入酸奶攪拌均勻。 4. 調味：根據個人口味加入糖或蜂蜜，攪拌均勻即可食用。 5. 冷藏：如喜歡冰涼口感，可放入冰箱冷藏1小時后食用。 |
| 小貼士 | - 西米煮熟后要立即過冷水，口感更佳。 - 可根據喜好加入椰奶或芒果增加風味。 - 酸奶選擇原味更健康，也可用低脂酸奶替代。 - 蘋果可換成其他水果，如香蕉、草莓等。 |
通過以上步驟，你就能輕松做出一杯美味的蘋果酸奶西米露。既健康又解渴，快來試試吧！
