白菜豆腐海帶湯的做法
白菜豆腐海帶湯是一道簡單又營養的家常湯品，深受大家的喜愛。它不僅味道鮮美，而且富含多種維生素和礦物質，非常適合日常飲用。今天就來教大家如何輕松做出這道美味的湯。
首先，準備所需的食材：新鮮的大白菜、嫩豆腐、干海帶以及一些調味料如鹽和雞精。如果喜歡的話，還可以加入一些蔥花或者香菜作為點綴。
步驟如下：
1. 將干海帶提前泡發，清洗干凈后切成適當大小的塊狀。
2. 大白菜洗凈后切段，豆腐切成小方塊備用。
3. 在鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入海帶煮約5分鐘。
4. 接著加入大白菜和豆腐，繼續煮至沸騰。
5. 根據個人口味加入適量的鹽和雞精調味，最后撒上蔥花或香菜即可出鍋。
這道湯色香味俱全，清淡可口，既能補充身體所需營養，又能幫助消化。無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，都可以嘗試做上一鍋，與家人一起分享這份溫暖與幸福。
希望這個簡單的食譜能給大家帶來靈感，快去試試吧！
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