【蒜香蜜汁黑椒雞排】“蒜香蜜汁黑椒雞排”是一道融合了多種風(fēng)味的美食，以雞肉為主料，搭配蒜香、蜜汁和黑胡椒等調(diào)料，口感層次豐富，外酥里嫩，香氣撲鼻。這道菜不僅適合家庭制作，也常出現(xiàn)在餐廳菜單中，受到許多食客的喜愛。其制作過程相對簡單，但關(guān)鍵在于調(diào)味與火候的掌握。
| 項目 | 內(nèi)容 |
| 菜品名稱 | 蒜香蜜汁黑椒雞排 |
| 主要食材 | 雞腿肉或雞胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒、醬油、料酒、食用油 |
| 烹飪方式 | 烤制 / 煎制 |
| 口味特點 | 蒜香濃郁、甜咸適中、黑胡椒微辣、外皮酥脆、內(nèi)里多汁 |
| 適合人群 | 喜歡中西結(jié)合口味的人群、家庭聚餐、朋友聚會 |
| 營養(yǎng)價值 | 富含蛋白質(zhì)、維生素B族、少量碳水化合物（來自蜂蜜） |
| 制作難度 | 中等偏易，需注意火候控制 |
| 推薦搭配 | 米飯、炒蔬菜、沙拉、薯條 |
| 小貼士 | - 雞肉提前腌制更入味 - 烤箱溫度建議200℃左右 - 蜂蜜可在最后刷上增加光澤 |
結(jié)語：
“蒜香蜜汁黑椒雞排”憑借其獨特的風(fēng)味和豐富的口感，成為現(xiàn)代人餐桌上的一道美味選擇。無論是日常家常還是宴請賓客，都是一款值得嘗試的佳肴。只要掌握好調(diào)料比例和烹飪時間，就能輕松做出媲美餐廳的美味。
