?燙面餅的做法 ?
發布時間：2025-04-14 03:12:39來源：
??今天給大家分享一款簡單又美味的家常美食——燙面餅！這款餅外皮金黃酥脆，內里柔軟勁道，咬上一口幸福感爆棚～快來一起試試吧！
首先準備食材：面粉 ??、開水 ??和少許鹽 ??。將面粉倒入大碗中，慢慢加入剛燒開的水，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，然后揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜 靜置松弛15分鐘。
趁著醒面的時間，我們可以準備一些蔥花 或者喜歡的餡料，比如土豆絲 或胡蘿卜丁。接著將面團分成小劑子，搟成薄餅 ??。平底鍋預熱后刷一層油，放入餅胚，中小火烙至兩面金黃即可。
出鍋后的燙面餅香氣撲鼻，趁熱吃口感最佳！搭配一杯熱牛奶 或豆漿，絕對是早餐界的頂配組合哦～??快動手試試吧，相信你也能做出美味的燙面餅！??
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