蒜蓉辣醬的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-14 02:57:04來源：
材料準(zhǔn)備 ??
制作蒜蓉辣醬需要一些簡單的食材，比如新鮮大蒜、辣椒、食用油、鹽和糖。大蒜是靈魂，一定要選飽滿的大蒜頭，這樣味道更濃郁。辣椒可以根據(jù)個(gè)人口味選擇，喜歡重口味的可以多加些小米椒哦！
步驟詳解 ?
首先，將大蒜剝皮后剁成蒜蓉，辣椒切碎備用。接著，在鍋中倒入適量食用油，加熱至五成熱時(shí)放入蒜蓉，小火慢慢炒香，千萬別糊了，不然味道會發(fā)苦。等蒜蓉變成金黃色后，加入辣椒翻炒幾下，再撒入適量的鹽和糖調(diào)味。最后，把調(diào)好的辣醬裝進(jìn)干凈的玻璃瓶里密封保存，放冰箱冷藏，隨時(shí)取用。
美味小貼士 ??
這款蒜蓉辣醬可以用作蘸料、拌面或炒菜提味，簡直是百搭神器！記得每次取用時(shí)用干燥的勺子，這樣才能延長保存時(shí)間哦！快試試吧，讓家人朋友都愛上這道簡單又美味的調(diào)料！????
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