??蘿卜豆腐湯的做法??
發(fā)布時間：2025-04-13 19:43:03來源：
寒冷的冬日，來一碗熱騰騰的蘿卜豆腐湯再合適不過了！不僅暖胃，還能補充營養(yǎng)，簡直是養(yǎng)生必備。??
首先準備食材：新鮮白蘿卜一根、嫩豆腐一塊、生姜幾片、香蔥少許。先把白蘿卜去皮切塊，豆腐也切成小方塊備用。??
接著起鍋燒水，放入姜片煮沸后加入蘿卜塊，用中小火燉煮約15分鐘，直到蘿卜變得軟糯透明。?
等蘿卜快熟時，把豆腐輕輕放入鍋中，繼續(xù)煮5分鐘左右，這樣既能保持豆腐的嫩滑，又能吸收湯汁的鮮美。?
最后撒上一些蔥花點綴，加適量鹽調(diào)味即可出鍋啦！一碗清香四溢、口感豐富的蘿卜豆腐湯就完成啦～??
這道湯清淡不油膩，非常適合全家享用。?? 趕緊試試吧，為你的餐桌增添一道暖心美味！??
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