骨頭湯的做法大全家常 ????
發布時間：2025-04-13 12:24:25來源：
寒冷的冬天，一碗熱騰騰的骨頭湯最能暖胃暖心。制作骨頭湯其實并不復雜，只需要一些耐心和簡單的食材就能做出美味又營養的佳肴。首先準備好新鮮的豬骨或牛骨，用清水浸泡半小時去除血水，這樣燉出來的湯才會清澈無腥味。接著將骨頭冷水下鍋焯水，撇去浮沫后撈出備用。在砂鍋中加入足夠的熱水，放入姜片和蔥結，再把焯好的骨頭放進去，小火慢燉至少兩小時以上。如果喜歡濃郁口感，可以適當加些牛奶或者濃湯寶提鮮。最后撒上些許鹽調味即可。一碗香醇的骨頭湯不僅滋補身體，還能讓全家人圍坐一起享受溫馨時光。記得搭配米飯或面條一起食用哦！?????
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